TERNERA SALTEADA CON VERDURAS
https://www.dietalogica.com/wp-content/uploads/2015/09/Ternera-salteada-con-verduras.jpg 1024 1024 Laura Isabel Arranz Laura Isabel Arranz https://secure.gravatar.com/avatar/cc6cceba544f67127d6a16d55334ac6d?s=96&d=mm&r=gIngredientes:
400 g de redondo de ternera
1 cebolla
1 calabacín
½ pimiento rojo
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Preparación:
Salteamos la carne cortada en lonchas con un poco de aceite y añadimos las verduras troceadas.
Añadimos el ajo picado, sazonamos y cocemos todo junto durante 5 minutos.
Servimos enseguida mientras las verduras estén crujientes.
Buen provecho!!!
@mirewini