Recetas

Come sano y disfruta con todos los sentidos
MILHOJAS DE VERDURAS Y QUESO FRESCO

MILHOJAS DE VERDURAS Y QUESO FRESCO Por Mireia Garcia Lloret, dietista-nutricionista @mirewini Ingredientes (para 4 personas): 250 g de queso fresco tipo Burgos 1 zanahoria Medio calabacín 1 pimiento verde grande 1 pimiento rojo pequeño Media cebolla tierna Semillas de sésamo Aceite de oliva Albahaca fresca Sal Valores nutricionales por ración: 231 kcal; 10.5g proteínas;…

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POLLO CON CIRUELAS Y ARROZ

POLLO CON CIRUELAS Y ARROZ Por Nelson Gutiérrez Ingredientes: Muslos de pollo, harina, aceite de oliva, pimiento verde y cebolla, ajo, tomates, ciruelas pasas, almendras, un poco cerveza y arroz.   Preparación: 45 minutos   Reboza los muslos con la harina. En una sartén con aceite, los doramos un poco, los reservamos. En la misma…

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ENSALADAS VARIADAS

A todos nos gusta que nuestros platos sean creativos y variados, en definitiva que entren por la vista y no se nos hagan aburridos ni repetitivos. Las ensaladas son una opción muy saludable que nos permiten añadir muchos nutrientes a nuestra dieta, como vitaminas, minerales, fibra, antioxidantes, etc. Utiliza lechugas de diferentes tipos y además…

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