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marzo 2016

CREMA DE PAPAYA Y PLÁTANO CON ARÁNDANOS Y TOQUE DE JENGIBRE Y CANELA

Ya sabéis que comer fruta es muy importante y saludable, y no vale la excusa de que es “aburrida”!

Os proponemos preparar esta rica y suave crema de fruta a base de papaya y plátano que os encantará a todos los de casa.
Ingredientes para 4 personas: 

1/2 Papaya
2 Plátanos medianos
1 y 1/2 de vaso de agua
40 g de arándanos desecados
Canela y jengibre

Preparación:

Es muy sencillo!

Pela la papaya y los plátano.
Añádelos en trocitos a un recipiente para triturar junto al vaso y medio de agua.
Añade una pizca de jengibre rallado.
Tritúralo o pásalo por la batidora.

Reparte en los boles individuales, añadiendo los arándanos y espolvoreando con canela.

No añadas azúcar pues la papaya y los plátanos maduros ya son muy dulces.

Sólo aporta unas 75kcal, unos 3g de fibra y un montón de antioxidantes. Es apto para todos!

Y a disfrutar del postre o de la merienda!!!